Tees und Bioprodukte von Sonnentor & Hildegard

Die Sonnentor Kräuterhandels GesmbH ist ein traditionelles österreichisches Bio-Unternehmen, das sich auf die Produktion von Produkten aus kontrolliert biologischem Anbau spezialisiert hat. Ausgehend vom Firmensitz produziert und vertreibet der innovative Hersteller wertvolle Markenprodukte in die ganze Welt - mit großem Erfolg wie man an den vielen nationalen sowie internationalen Auszeichnungen erkennen kann.

Die Unternehmensphilosophie war seit der Gründung der Firma bäuerliche Bio-Spezialitäten wie Sonnentor Tee und Gewürze / Kräuter, zuckerfreie Fruchtaufstriche, Geschenksartikel und vieles mehr zu sammeln und unter dem Logo der lachenden Sonne überregional und international zu vermarkten.

Die Kernkompetenz des Unternehmens liegt in der Nachvollziehbarkeit vom Anbau bis zum veredelten Endprodukt. Dadurch werden ausgewählte biozertifizierte, landwirtschaftliche Betriebe erhalten und gefördert.

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Tees von Sonnentor & Hildegard

1988 gründete Johannes Gutmann im österreichischen Waldviertel Sonnentor, den Zusammenschluss von mehreren Bio-Bauernhöfen aus dieser Gegend. Die Produkte (hauptsächlich Kräuter, Tees, Gewürze) aus den kontrollierten und zertifizierten Betrieben werden an besonderen Tagen geerntet, unterhalb von 40° C getrocknet, auf Spritzmittel getestet und mikrobiologisch untersucht.

Generell wird auf Farb- und Konservierungsstoffe oder künstliche Aromen verzichtet. Tees waren ja vor einiger Zeit wegen zum Teil erheblicher Pestizid-Belastung in Verruf geraten, bei den Bio-Tees von Sonnentor darf man sich ihrer Reinheit sicher sein - jedes Produkt kann lückenlos zu seinem Produzenten zurückverfolgt werden.

Sonnentor hat insgesamt über 173 Tees im Angebot: Grünen, weißen, schwarzen Tee, Rooibostee, Früchte -, Gewürz- und Kräutertees, lose oder in Aufgussbeuteln, reine Sorten oder Teemischungen.

Unter den Kräutertees gibt es viele interessante Mischungen, wie z.B. den Druidentrank (bestehend aus Hanfblättern, Apfelminze, Haselnussblättern, Pfefferminze, Käsepappel, Beifuß, Sonnenblumenblättern und Goldmelisse) oder den Erfrischungstee (Lemongras, Zitronenmelisse, Zitronenverbene und Rosenblüten). Die Kräutertees bestehen aus ganzen oder nur grob geschnittenen Blättern, bzw. Blüten, die dann erst bei der Zubereitung zerkleinert werden sollen, um die wertvollen Inhaltsstoffe möglichst lang zu erhalten.

Weiterhin gibt es die Bio-Bengelchen-Teemischungen speziell für Kinder (Schneeballschlacht, Zaubertrunk und Schnupfnasen-Kräutertee) und die Hildegard-Tees: Gesundheits-Tees, die ihren Namen von der Naturheilkundigen Hildegard von Bingen haben. Die Rezepturen für diese Tees stammen aus der Volksmedizin oder alten Überlieferungen, wie z.B. der Hildegard-Klostergeheimnis-Tee, der aus Kornblumen, Ringelblumen, Krauseminze, Orangenschalen, Zimt, Koriander, Zitronenmelisse, Ingwer und Rosenblüten besteht.

Außer Tees bietet Sonnentor noch andere Produkte aus biologischem Anbau an. Darunter sind auch sehr interessante Gewürz-Blüten-Mischungen oder Salz-Spezialitäten, welche im Fachgeschäft erhältlich sind.

Sonnentor Gewürze & Kräuter

Die Vorreiterin der Naturheilkunde Hildegard von Bingen verband ihr angesammeltes Wissen über die Wirkungsweise verschiedener Heilpflanzen, welche in den Gärten der damaligen Kloster wuchsen, mit bereits bekannten Erkenntnissen von Kräutern. Durch ihren Forschungsdrang konnte sie so vielen Menschen helfen.

Hildegard von Bingen beschreibt in ihren medizinischen Werken über hundert Heilpflanzen und gibt Rezepte für deren Anwendung als z.B. Kräuterwein. Tee, Auflage, Salbe und Tinkture.

Die Firma Sonnentor produziert viele Gewürze, Kräuter und Tee nach überlieferten Originalrezepten.

Wer ist die Sonnentor Kräuterhandels GesmbH und was macht sie?

Die Sonnentor Kräuterhandels GesmbH ist ein traditionelles österreichisches Bio-Unternehmen, das sich auf die Produktion von Produkten aus kontrolliert biologischem Anbau spezialisiert hat. Ausgehend vom Firmensitz produziert und vertreibet der innovative Hersteller wertvolle Markenprodukte in die ganze Welt - mit großem Erfolg wie man an den vielen nationalen sowie internationalen Auszeichnungen erkennen kann. Weitere Informationen unter www.sonnentor.com